배부른 포동이의 마흔 번째 포스팅😚
어탕...? 맛있을까...?!!
어탕을 먹어본 일이 없어서
반신반의하며 찾아간
'진가네 칼국수수제비'
가게를 보고 바로 느꼈어요!
아...! 이곳은 전통 있는 맛집인가 보다...ㅎㅎ
어르신들도 많았지만
젊은 사람도 많았어요^^
손님이 많아도 회전율이 좋아
금방 자리가 난답니다😁
메뉴판입니다~
저는 어탕수제비를 먹어보았어요😋
기본찬이 나왔어요~
깔끔한 밑반찬!
보글보글~~
뚝배기 가득 어탕수제비
국물부터 한입😄
비린맛이 하나도 없고 맛있더라고요
제피가루랑 들깨가루를 비치해 두었는데
취향껏 넣어 먹으면
색다른 맛을 느낄 수 있답니다^^
한 가지 국물로 다양한 맛을~~
수제비는 직접 뜯어 넣어서인지
투박한 느낌이지만
그래서 더 좋았어요^^
쫠깃쫠깃~~
그런데... 너무 뜨거워...
덜어서 잘 식힌 다음에 맛있게 먹었어요🤣
수제비도 칼국수도 다 직접 만드시는데
참고로 수제비가 더 오래 걸려요...😅
오늘도 든든하게 잘 먹었습니다^^
